브로콜리보관1 브로콜리 : 최고 건강식품의 왕 브로콜리의 역사와 유래 브로콜리는 지중해 연안에서 유래한 채소로, 기원전 6세기경 로마 제국에서 처음 재배되기 위해 시작했습니다. '브로콜리'라는 이름은 이탈리아어 '브로콜리(broccolo)'에서 유래했으며, 이는 '작은 싹'을 의미합니다. 브로콜리는 이후 유럽 전역으로 퍼졌으며, 18세기경 영국과 미국에 전파되었습니다. 오늘날 브로콜리는 전 세계에서 사랑받는 최고 건강식품으로 자리 잡았습니다. 브로콜리의 영양 성분 브로콜리는 다양한 영양소가 풍부하게 함유된 채소로, 건강을 유지하는 데 많은 도움을 줍니다. 100g의 브로콜리에는 약 34kcal의 열량이 있으며, 다음과 같은 주요 영양소가 포함되어 있습니다: - **비타민 C:** 브로콜리 한 컵에는 하루 권장 섭취량의 135%에 해당하는 비타민 C가.. 2024. 7. 7. 이전 1 다음